Sú chutné, vyzerajú úžasne a zaplnia nejedno bruško. Reč je o pancakes, teda po slovensky, o palacinkách (amerických), ktoré sú momentálne častejšie a častejšie diskutovanou témou a umením na sociálnych sieťach. Ocenia ich či už vaše deti, partner ako aj rodina. A vy budete za šikovnú gazdinú! Jediné, čo k príprave potrebujete je len náš recept a trocha kreativity.

 

Na pancake art budete potrebovať:

  • 3 PL kryštálového cukru
  • 1 prášok do pečiva
  • 2x hrnček polohrubej múky
  • štipku mletej škorice
  • 1 vajce
  • 3 PL oleja
  • 2,5 hrnčeka mlieka
  • kakao
  • potravinárske farbivo
  • kúsok masla
  • teflónovú panvicu
  • obracačku
  • 2 a viac squeeze fliaš (dostať kúpiť v potrebách na pečenie)
  • alebo vrecúška na krém

Postup:

Zo surovín si spracujete cesto trochu hustejšej konzistencie, ako na tradičné palacinky. Určitú časť cesta sfarbite trochou škorice, kakaa či farbivami. Teflónovu panvicu dáte na mierny oheň či stupeň a necháte v nej rozpustiť kúsok masla (asi o veľkosti oriešku). V tomto momente si vezmite fľaše alebo pevnejšie vrecká naplnené cestami rôznych farieb, podľa pridania kakaa či farbiva, a kreslite požadovaný tvar. Po odlipnutí spodnej strany obracačkou pretočíte, dopečiete a podávate s obľúbenými pochutinami.

Tak čo poviete? Takéto raňajky alebo obed potešia nielen vaše deti, ale určite aj vás. Čo tak vytvoriť srdce či logo obľúbeného tímu vášho partnera? Zaručene by mu kamaráti závideli. ;)

Ďalšie palacinkové inšpirácie

1

1 2 3 4 5 6 7 8

Foto, Video: Instagram, Pinterest