Pivovar St. Erik´s chcel ponúknuť svojim zákazníkom niečo výnimočné, preto vymyslel najdrahšie čipsy na svete. K zlatému moku sa chuťou dokonale hodia, no ich cena je závratne vysoká.

Známe značky zemiakových lupienkov neboli pre manažérov švédskeho pivovaru dostatočne exkluzívne, preto vymysleli pre svojich najvzácnejších zákazníkov niečo nové – nevídanú edíciu čipsov. Jedna krabička s piatimi lupienkami stojí 55 dolárov, čo je v prepočte 10 eur za jeden kúsok. Ide o zatiaľ najdrahšiu pochúťku tohto typu na svete.

Pýtate sa, prečo je cena taká vysoká? Zaplatíte si hlavne za luxusné balenie a neobyčajnosť samotnej pochúťky. Čipsy sú totižto vyrobené z drahých surovín, ako sú matsutake, najvyhľadávanejšia huba na svete, hľuzovky z morských rias, kôpor z južného Švédska, cibuľa z mesta Leksand či zemiaky z Ammarnäsu.

Ak by ste mali predsa len záujem o túto krabičku, nezoženiete ju už z prvej ruky. Všetkých 100 kusov sa vypredalo ešte v prvý deň predaja!

 

Eftersom våra chips väckt stort intresse vill vi ge er en inblick i processen bakom, och nyckelpersonerna som gjorde det möjligt för oss att skapa ett förstklassigt tilltugg till ett förstklassigt öl. Först ut är landslagskocken och kreatören bakom världens mest exklusiva chips, Pi Le.⠀ ⠀ . Utöver chipsens exklusiva råvaror och den krävande framtagningsprocessen låg utmaningen i att framställa ett tilltugg som passar perfekt till S:t Eriks India Pale Ale. ”Att jag valde just de här smakerna, Goliatmusseron, tryffeltång, vört m.m, är för att de blir utmärkta till ölen. Svampen innehåller mycket Umami som tillsammans med IPAn ger en fylligare munkänsla. Jag använde också spåret från spraymalt, som har en ganska söt smak, för att bryta av mot ölets beska på ett bra sätt. Det tog tid och krävde fingertoppskänsla, men balansen mellan de olika råvarorna blev precis så som jag hade önskat. Hoppas att de som fick smaka kunde uppleva det!” #steriksbryggeri

A photo posted by S:t Eriks Bryggeri (@steriksbryggeri) on

 

Foto: Instagram

Ivuš
Večne zasnívane dievča, ktoré rado píše, číta a moderuje v rádiu. Miluje jahody, čokoládu, nezábudky a mužov. Jej heslom je: ,,Nesnívaj svoj život, ale ži svoje sny!"